согласно должностной инструкции
Производит приготовление блюд , выпечки в соответствии с рецептурой.
Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
Приготовление блюд, напитков. кулинарных изделий